
天气一转凉股粮网,家里老人的胃口好像也跟着入了冬。炖汤嫌油腻,炒菜剩大半,热了又热的白粥,营养更是单薄。孩子们惦记着给买些蛋白粉、维生素,可对很多固执的老人来说,只要没病没痛,就不愿天天吃“药片”。
人年纪上来之后肠胃功能减弱,对营养的吸收本就不不如从前,加之“三高”、便秘等问题,做子女怎能不担忧?
可老人们固执的背后,其实是“药补不如食补”的朴素智慧。他们真正需要的股粮网,不是昂贵的补剂,而是一种能融入一日三餐、不改变习惯的养生方式。
改善的钥匙,或许就藏在每天那碗最平常的米饭里——将精白米换成留胚米,便是一场温和而有效的食补方式。
展开剩余52%与在加工中流失了大量营养的精白米不同,留胚米通过特殊工艺股粮网,保留了米粒中营养最为丰富的胚芽。小小的胚芽堪称整粒米的“营养核心”,富含维生素B族、维生素E和多种矿物质,对维持体力和增强免疫力都很有帮助。其中的膳食纤维还能够促进肠道蠕动,非常适合受便秘困扰的长辈。
除此之外,留胚米还是中老年糖尿病患者最好的健康主食。
许多医生会建议糖尿病患者用燕麦作为主食,可是燕麦毕竟不符合老年人的饮食习惯。而留胚米在升糖指数显著低于普通白米的同时保持了米饭软糯和清香,不会让他们对主食替换产生排斥心理。
(图源见水印)
这个冬天股粮网,关心不必以“药片”的形式呈现。为父母的米缸换上一袋留胚米,就是把牵挂化入三餐。让他们暖心的,不只有大价钱买回家的珍稀补品,更重要的是碗里那份扎实而安心的营养。
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